Birleşik Krallık’ta gıda güvenliği gündemi, büyük bir geri çağırma kararıyla sarsıldı. Ülkenin önde gelen market zincirlerinden Waitrose, cam parçası bulunma riski taşıdığı belirlenen bir maden suyu serisini acilen piyasadan çekme kararı aldı. Gelişme üzerine Gıda Standartları Ajansı (FSA), tüketicilere açık bir uyarı yaparak “sakın içmeyin” çağrısında bulundu. Yetkililer, ürünlerin açılması sırasında kopabilecek cam parçalarının ciddi yaralanmalara yol açabileceğini vurguluyor.
Cam parçası riski tespit edildi
Geri çağırma, İskoçya’daki Cairngorms Ulusal Parkı çevresindeki doğal kaynaklardan elde edilen No1 Royal Deeside Mineral Water markalı ürünleri kapsıyor. Denetimler sırasında, üretim hattına bağlı bir mekanik sorun nedeniyle şişe camında kırılma veya mikro parça oluşumu ihtimali belirlendi. FSA, bu riskin “fiziksel yaralanma” tehlikesi taşıdığına dikkat çekerek, ürünlerin tüketiminin güvenli olmadığını açıkladı. Geri çağırma hem doğal (düz) maden sularını hem de markanın gazlı versiyonlarını içeriyor.
Yaklaşık 300 mağazada satılıyordu
Waitrose’un ülke genelinde yaklaşık 300 mağazasında satışta olan söz konusu şişeler için müşterilerden ürünü iade etmeleri istendi. Market zinciri, geri çağırma sürecinde müşterilere ücret iadesi yapılacağını duyurdu. FSA, ürünlerin parti kodları üzerinden takibinin sürdüğünü ve riskli partilerin net biçimde belirlendiğini belirtti.
Türkiye’deki tüketiciler için risk var mı?
Karar, yurt dışı menşeli “premium” içecekleri tercih eden Türkiye’deki tüketiciler arasında da soru işaretleri yarattı. Waitrose ürünleri Türkiye’de yaygın zincirlerde satılmıyor; ancak online alışveriş platformları ve bireysel ithalat yoluyla bu sulara erişim mümkün olabiliyor. Uzmanlar, yurt dışından temin edilen içeceklerde parti kodu ve geri çağırma duyurularının mutlaka kontrol edilmesi gerektiğini vurguluyor. Elinde söz konusu markaya ait ürün bulunanların, tüketmeden önce resmi duyurularla kod eşleştirmesi yapması öneriliyor.
Cam kullanımında görünmeyen riskler
Son yıllarda plastik tüketimini azaltma hedefiyle cam şişe ve cam pipet kullanımı yaygınlaştı. Cam, kimyasal etkileşim riski düşük olduğu için genellikle güvenli kabul ediliyor. Ancak bu olay, üretim veya taşıma aşamasındaki mekanik hataların camın kırılganlığını bir risk faktörüne dönüştürebildiğini gösterdi. Uzmanlara göre özellikle iki nokta kritik:
– Mikro çatlaklar: Gözle fark edilmesi zor çatlaklar, basınçla kopup sıvıya karışabilir.
– Ani sıcaklık farkları: Soğuk ürünü sıcak suyla yıkamak gibi ani değişimler camın yapısını zayıflatabilir.
Cam parçası yutulursa ne yapılmalı?
FSA, cam parçası şüphesinde paniğe kapılmadan ürünü derhal kullanmayı bırakmayı öneriyor. Şüpheli bir tüketim söz konusuysa en yakın sağlık kuruluşuna başvurulması, şişe veya ambalajın inceleme için saklanması ve parti kodlarının kayıt altına alınması tavsiye ediliyor. Gıda güvenliği uzmanları, sadece ithal ürünlerde değil, yerel üretim cam şişelerde de kapak açılışı sırasında oluşabilecek cam atığı riskine karşı dikkatli olunması gerektiğini hatırlatıyor.
